Receita | Salmão no papilloti

Este peixe promete agradar a todos

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Ingredientes:

½ xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de shoyu
Suco de um limão siciliano
1 colher (chá) de gengibre picado
1 maço de tomilho-limão
400g de salmão em posta
1 limão siciliano cortado em rodelas

Modo de preparo:

Em uma tigela, disponha o mel, o shoyu, o suco de limão, o gengibre e ½ maço de tomilho limão desfolhado e misture bem.

Coloque a posta de salmão dentro de uma vasilha e despeje a marinada. Reserve por 1 hora.

Retire a posta da marinada e disponha em uma forma forrada com papel alumínio, coloque o restante de tomilho limão e as rodelas de limão sobre a posta.

Feche bem com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

Fonte: Tastemade

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