Receita | Pudim de chocolate branco com morango

Inove na sobremesa tradicional e crie uma diferente e cheia de sabor

Publicado em 02/01/2017

Ingredientes:

395g de leite condensado
300 ml de leite integral
300g de chocolate branco derretido
3 ovos
200g de açúcar
100 ml de água
200g de morangos picados

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o chocolate branco derretido e os ovos. Reserve.

Com 100g de açúcar, faça uma calda e despeje em uma forma de pudim para untar.

Despeje a mistura dentro da forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 50 minutos em banho-maria.

Em uma panela, junte a água, os morangos com o restante do açúcar e deixe em fogo baixo até virar uma calda.

Desenforme o pudim quando estiver gelado e sirva com a calda de morango.

Fonte: Tastemade