Receita | Pastelão de carne de panela

Essa receita é ideal para fazer em casa e dividir com a família e amigos

Postado em Receitas, Receitas - Carnes e aves , Receitas - Entradas e petiscos , Receitas - Massas em

Ingredientes:

500g de carne de paleta sem osso cortada em cubos
1 cebola cortada em cubos
2 dentes de alho
100 ml de vinho tinto seco
2 colheres de extrato de tomate
400ml de caldo de carne
½ maço de salsinha picada
1 massa para pastelão
200g de cream cheese
1 gema para pincelar
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Óleo

Modo de preparo:

Em uma panela, frite a carne e tempere com sal e pimenta. Junte a cebola, o alho e refogue. Adicione o vinho tinto e deixe o álcool evaporar.

Adicione o extrato de tomate e o caldo de carne. Cozinhe por 40 minutos ou até que a carne fique bem macia e se desmanchando. Adicione a salsinha picada e reserve para esfriar.

Coloque a massa para pastelão em uma forma untada. Disponha a carne de panela já fria.

Adicione colheradas de cream cheese sobre a carne de panela. Cubra com a parte de cima da massa e feche com auxílio de um garfo.

Pincele uma gema, faça um corte na parte de cima da massa.

Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.

Fonte: Tastemade

TudoGeladeira.com

Grupo de Ofertas

TudoGeladeira.com é um site agregador de ofertas gratuito, ou seja, não vende produtos próprios. Sendo um agregador de ofertas não podemos garantir o preço, a disponibilidade dos produtos e a duração das ofertas, caso haja diferença de preço ou descrição do produto entre o nosso site e o site da loja, a condição válida e praticada será a do site do lojista. Sempre confira o preço e as condições diretamente no site da loja. Veja também as regras de entrega gratuita, parcelamento e política de vendas no site do lojista. As ofertas, condições de venda e preços dos varejistas podem ser alteradas ou interrompidas a qualquer momento, sem aviso prévio e por isso não nos responsabilizamos. Confira sempre o preço na página do produto da loja direcionada antes de efetuar a compra. A entrega do pedido é condicionada a disponibilidade do estoque do lojista e não está sob responsabilidade de tudogeladeira.com